Lebensmittel Archive

Für die Beschäftigten der Süßwarenindustrie in Hamburg und Schleswig-Holstein hat es in Tarifverhandlungen eine Einigung gegeben. (Archivbild)

Tarif-Einigung in der Süßwarenindustrie

Im Juli begannen in der Süßwarenindustrie Hamburgs und Schleswig-Holsteins Tarifverhandlungen. Nun melden die Verhandler eine Einigung. Doch diese kann noch widerrufen werden. […]

Beschäftigte der Süßwarenindustrie laufen während eines Warnstreiks durch Hamburg. (Archivbild)

Beschäftigte der Süßwarenindustrie demonstrieren in Lübeck

In der Süßwarenindustrie wird in mehreren Tarifgebieten über die Bezahlung verhandelt. Auch in Hamburg und Schleswig-Holstein laufen Gespräche. In Lübeck demonstrieren abermals Beschäftigte. […]

Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) hat die Beschäftigten der Schwartauer Werke, bei Niederegger
Marzipan und bei Carstens Lübecker Marzipan erneut zu einem Warnstreik aufgerufen. Diesmal soll er 48 Stunden dauern.

Erneut Warnstreik bei Marmeladen- und Marzipanunternehmen

Sie wollen 9,9 Prozent mehr Lohn, mindestens aber 360 Euro extra pro Monat. Um dem Nachdruck zu verleihen, sollen Beschäftigte von drei Süßwarenunternehmen erneut in einen Warnstreik treten. […]

Die Gewerkschaft NGG kritisiert die Schließungspläne von Coca-Cola in Deutschland scharf.

Kritik an Plänen von Coca-Cola: «reine Profitgier»

Die geplanten Standortschließungen von Coca-Cola in Deutschland stoßen auf Ablehnung. Die Gewerkschaft NGG beklagt, die Entscheidung sei weder nachhaltig noch ökologisch sinnvoll. […]

Coca-Cola schließt in Deutschland fünf Standorte.

Coca-Cola schließt fünf Standorte in Deutschland

Der Getränkehersteller Coca-Cola macht bundesweit fünf Standorte dicht, darunter Köln und Bielefeld. Betroffen sind Produktion und Logistik. Über 500 Arbeitsplätze fallen insgesamt weg. […]

Supermärkte und Discounter fördern mit ihrer Werbung laut Verbraucherschützern ungesunde Essgewohnheiten.

Verbraucherzentrale kritisiert Handelswerbung – «ungesund»

Zu viel Süßigkeiten und Fleisch, zu wenig Obst und Gemüse: Die Supermärkte und Discounter setzen in ihrer Werbung aus der Sicht von Verbraucherschützern falsche Anreize. […]

Fischer fangen wieder mehr Krabben. (Archivbild)

Es werden wieder mehr Krabben gefangen

In diesem Jahr sind Nordseekrabben teuer und selten geworden. Inzwischen fangen die Fischer mehr, die Preise sinken. Demnächst könnten Krabben sogar wieder im Discounter angeboten werden. […]

Die Apfelernte fällt in diesem Jahr nicht besonders gut aus.

Weniger Äpfel im Alten Land, aber gute Qualität

Die Obsternte in dieser Saison fällt wegen des kühlen Frühjahrs geringer aus. Die Qualität der Äpfel im Alten Land soll aber gut sein. […]

Beschäftigte der Süßwarenindustrie stehen während einer Kundgebung zusammen.

Beschäftigte der Süßwarenindustrie demonstrieren in Hamburg

Die Gewerkschaft NGG kündigt Tarifverträge, nun laufen Verhandlungen. Doch Arbeitgeber und Beschäftigte liegen weit auseinander. […]

Die Bundesbürger haben im vergangenen Jahr weniger Fisch gekauft, insgesamt dafür aber mehr Geld ausgegeben.

Deutsche kaufen weniger Fisch für mehr Geld

Sie mögen vor allem Lachs, Alaska-Seelachs und Thunfisch. Allerdings haben die Deutschen 2023 insgesamt weniger Fisch und Krustentiere gekauft – mussten dafür aber tiefer in die Tasche greifen. […]